Restaurant Review: Sashimi - Overhéérlijk en Stijlvol

Sushi
Authentiek, stijlvol en lekker; wat wil je nog meer?


It's Sushi time baby!
We gaan langs bij 'Sashimi', een restaurant dat recht aan het altijd o-zo levendige Vrijthof ligt. Het was een erg grauwe donderdag, het was een erg drukke dag voor ons geweest; een avondje sushi hadden we dik verdiend!

Bij binnenkomst werden we begroet door een leuke mevrouw achter de balie. Ze bracht ons naar een knus tafeltje bij de strak geschilderde muur. Het restaurant was wat smaller met een erg hoog plafond, dit gaf het een strakke en moderne indruk. Wel wat anders als de gemiddelde sushi stek, maar het was erg mooi ingericht. Qua sfeer is dit het beste sushi restaurant waar ik ooit ben geweest! Geen goedkope fop-etnische prulletjes, maar 'high-quality' en stijlvol decor.

De bediening legde het all-you-can-eat concept uit: voor 24.50 per persoon mochten we 2.5 uur lang genieten van de vele sushi die ze aanboden. Per ronde mochten er 5 gerechten per persoon besteld worden. Van de desserts mochten er helaas maar twee per persoon besteld worden. Alhoewel dit niet verschrikkelijk was aangezien we ons buikje al hadden rond gegeten toen we bij de desserts aankwamen. De bediening bracht ons drankjes en we begonnen aan ons diner. De gerechtjes kwamen snel en onze serveerster was erg attent en had een oprechte glimlach op haar gezicht; de bediening was ronduit top.

En nu het lekkerste stuk: de sushi zelf! Ik kan bevestigen dat de sushi ronduit héérlijk was! Ik was persoonlijk erg te spreken over de 'dragonroll'. De warme 'gyoza' (Japanse pasteitjes) die ze hadden was ook geweldig! De 'zalm nigiri' (rijst bedekt door een stuk zalm) was ook echt heerlijk! Weinig vet en goed dik. Al in al: het was een smakelijke sushi ervaring!

Na ook vollop 2.5 uur genoten te hebben met de meiden, kwam de gevreesde rekening. Die was (zoals verwacht) toch best hoog. Ik ben mij zwaar bewust van het feit dat het niet bepaald 'student-friendly prices' waren. Uiteindelijk hebben we per persoon ongeveer 35 euro moeten neerleggen, we hebben in die twee en een half uur natuurlijk ook wel wat gedronken. Uiteindelijk is 35 euro nog niet de hoofdprijs, maar echt goedkoop zoals Dadawan is het niet. Hoewel de kwaliteit van Sashimi natuurlijk veel hoger ligt. Bijna alle sushi restaurants in Nederland hanteren deze prijs aangezien er nogal veel vis wordt gebruikt, wat toch wel prijzig is. Sashimi is het geld zeker waard, maar echt voor studenten is het niet. Sashimi is ideaal voor de student die dezelfde dag ook nog de studiefinanciering van 'Ome DUO' heeft mogen ontvangen. Ga hier als student heen als je wat te vieren hebt, maar iedere week een keer Sashimi ga je als student niet redden.

De score voor Sashimi is:

Sfeer: *****
Service: ****
Eten: ****
Prijs: **

Sashimi is dus echt een toprestaurant als je het mij vraagt. De sfeer is geweldig, de bediening en het eten zijn erg goed. De prijs is voor een sushi restaurant prima, maar voor studenten wat minder.

De eindscore voor Sashimi is: ****

Next time: Fusion! Zorg dat je ons op Instagram volgt, zo loop je nooit een post van ons mis!

Thanks voor het lezen!

- Britt

Instagram: https://www.instagram.com/feelingforfoodinc/

Reacties